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堺打刃物 一則別選 刺身 柳刃 本焼 VG10鋼 包丁 鏡面 尺 黒檀両水牛柄

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堺打刃物 一則別選 刺身 柳刃 本焼 VG10鋼 包丁 鏡面 尺 黒檀両水牛柄

(H153) 堺打刃物 一則別選 刺身 柳刃 本焼 VG10鋼 包丁 鏡面 尺 黒檀両水牛柄サイズ全長 約45cm刃渡り約30.5cm(切っ先からマチ迄)刃幅 約3.2cm刃厚み約4mm 重さ 269gさびに強いV金10号鋼を使用した本焼包丁です。V金10号は、武生特殊鋼材(株)によって開発された、高級刃物鋼の中でも最高峰のステンレス鋼材となります。炭素を多く含み、切れ味がよいのが特徴です。即購入OKです。--------以下 検索用--------牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 和包丁 堺一文字 堺打刃物 ステンレス包丁 V10 銀三misono グレステン包丁ケース

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