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凍頂茶梅 300g*1入 + 阿里山金萱茶 60g 組み合わせ セット まとめ買い 台湾 ティーバッグ 烏龍茶 台湾茶 金萱茶 キンセン 軽発酵 軽焙煎 サザンカ チャバイ【沁園】【日亜特選名物】【台湾直送】【送料無料】

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【凍頂茶梅 300g】台湾南投県信義郷の上質の梅を使用。毎年5月に収穫し、4~5ヶ月間、少量の塩、砂糖とシロップで漬け込み、最後に烏龍茶茶葉を混ぜて仕上げた一品。【凍頂茶梅の魅力】甘酸っぱくしつこくない甘さと、べたつきのない食感は、老若男女問わず病みつきになること間違いなし!アフタヌーンティーや、お食事後の気軽なデザートとして、台湾茶のお茶うけにほっこりするひと時をお届けします。【阿里山金萱茶 60g】台湾南部嘉義県阿里山茶区で栽培され、海抜は約1700メートル。ここは金萱茶種や烏龍茶種を栽培するのに最適な平均日照時間が短く、昼夜の温度差が激しいなどの特徴を持った台湾屈指の高山茶茶区としても有名です。成長速度がゆるやかな為、ゆっくりしているので葉が分厚く、お茶の旨味がぎゅっと凝縮されています。台湾でも老若男女問わず愛されている茶種です。【茶葉の特徴】一芯一葉または二葉を手摘みし、軽発酵・軽焙煎で仕上げました。葉はやや大きめで、澄んだ黄色の水色は、天然ミルクの淡い香りがし、季節や気候によりハナシュクシャの香りを帯びることもあります。【おいしい淹れ方】約300ccの急須に約7~10gの茶葉を入れ、90の熱湯を注ぎ、約30~60秒待ちます。5~6回水色が消えるまでお楽しみ頂けます。「沁園」は1985年に創立され、35年の歴史を誇ります。良心を持ち、敬虔な気持ちで製茶に向き合い、祖先が残した台湾茶文化の深みと知恵を守り続け、昔ながらの製茶方法を尊重しています。台湾茶文化への愛情とこだわりで伝統製茶技術の提唱に努め、焙煎、品茶の専門知識と精緻な茶具を組み合わせることで、人々へ台湾茶文化の深い魅力をお届けしています。

紀州南高梅甘口はちみつ梅干し(包装済) 22433803
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