期間限定エクアドルコーヒー オーガニックコーヒー季節限定商品 TOKYO COFFEE の季節限定コーヒー特別商品季節限定コーヒー「夏に合うサッパリさ甘味」今年の夏限定コーヒーは季節限定ブレンドコーヒーではなく。シングルオリジンのコーヒーです。オーナーとスタッフでテイスティングと相談をして決めた珈琲です。ブレンドでのシーズナル感を作り出していくのもいいですが、この夏は私たちが感動した味をそのままみなさんにも楽しんでいただきたく、エクアドルのシングルオリジンにしました。しっかりとした甘味に加え、サッパリする酸味が特徴できです。今までのTOKYO COFFEEのコーヒーとは少し印象の違う味わいで作り上げられています。ホットのハンドドリップで抽出して飲んでいただき、温度が下がるにつれての綺麗な酸味、フルーティーさを味わっていただければと思います。JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。中浅煎り City Roast シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください!Enjoy cafe-quality organic coffee at home!※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。