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ベイラレゼルヴァティントポルトガルワインベイラインテリオール赤ワイン

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商品詳細情報

管理番号	新品：30772017273 中古：30772017273-1	メーカー	ベイラ	発売日	2025/02/17 20:18	定価	2112円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワインベイラレゼルヴァティントポルトガルワインベイラインテリオール赤ワイン

ベイラレゼルヴァティントポルトガルワインベイラインテリオール赤ワイン

ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ　インテリオール「ルイ、初心に帰る！」・・2011年にポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ　インテリオール（Beira　Interior）のヴェルミオザに購入したワイナリーです。実は、1987年にルイが初めて葡萄を収穫し、ワインを造ったのがこのベイラでした。この場所をポルトガルの隠れた宝物だと信じ、いつか手に入れたいと思っていましたが、その夢が叶いました。このワイナリーを持つことは、初心に戻るという意味があり、修行した場所でもあるため、特に情熱を持っています。「冷涼なため葡萄の成熟がゆっくりと進む」・・ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。ドウロ　スペリオールから真南に30kmのところにあります。標高700mという高地にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊かな葡萄が出来ます。また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成がしっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。ベイラの土壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。また石英が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。「すでに国内外で高い評価」・・’12VTの白（PA025）が「デカンター　ワールド　ワイン　アワード2013」で15ポンド以下の白のレジョナル　トロフィー選ばれ、国内でも高評価を得ています。※１２本購入で送料無料（クール便利用は除く）

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