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ウイリアム・フェーブルシャブリ 2020 375ml ハーフワイン

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商品詳細情報

管理番号	新品：3073494627 中古：3073494627-1	メーカー	ウイリアム・フェーブル	発売日	2025/02/18 21:15	定価	2180円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワインウイリアム・フェーブルシャブリ 2020 375ml ハーフワイン

ウイリアム・フェーブルシャブリ 2020 375ml ハーフワイン

ウィリアム・フェーブル　William Fevre　創設は1850年、そして100年後の1950年に、ウィリアム・フェーブル氏が相続して以降、赫々たる名声を博してきました。1998年、そのフェーブル氏が引退し、名乗りをあげた１６社の中から選ばれたのが、ブルゴーニュの名門ブシャールペール・エ・フィス社の改革に成功していたジョセフ・アンリオ氏だったのです。新生ウィリアムフェーブルの鮮烈かつ魅力的な味わいは、早くも世界のワインファンの注目を集め、大きな話題を呼んでいます。アンリオ氏がその責任者に抜擢したのが、才能あふれる若き醸造家ディディエ・セギエ氏である。セギエ氏は、透明感があり、シャブリ本来の酸のうまみのあるワインづくりをするため、いくつもの改革を断行、ついにはル・クラスマンでの評価を獲得し、名実ともにシャブリ最高の生産者となりました。（はＷ.フェーブルとラブノーのみ）その評価は、シャブリ本来のピュアさを追求し、先進的かつ独自のスタイルを確立したことが評価されたにほかなりません。大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門が造るネゴシアンワイン。高品質を保つため徹底指導した手摘み収穫の葡萄を使用。テロワールを表現することにこだわっています。全体量の98%が機械収穫のシャブリで手摘みは極めて異例。選果台導入もシャブリで2軒のみ。短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。ステンレス発酵100%。 8ヶ月ステンレスタンクで熟成しています。シャブリのお手本といえるミネラルを思わせる風味と清涼感溢れるスタンダードシャブリ。生産地：フランス/ブルゴーニュ葡萄品種：シャルドネこちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

ドメーヌジュスタンジラルダンサヴィニレボーヌルージュレゴラルド 750ml[稲葉フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ FD151]