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オークセイデュレスルージュ 2021トプノメルム 750ml正規品フランスブルゴーニュコートドボーヌ少量入荷ブルゴーニュ希少ワイン辛口赤ワイン浜運あす楽

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商品詳細情報

管理番号	新品：3073160071 中古：3073160071-1	メーカー	オークセイ	発売日	2025/02/13 20:30	定価	7590円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワインオークセイデュレスルージュ 2021トプノメルム 750ml正規品フランスブルゴーニュコートドボーヌ少量入荷ブルゴーニュ希少ワイン辛口赤ワイン浜運あす楽

オークセイデュレスルージュ 2021トプノメルム 750ml正規品フランスブルゴーニュコートドボーヌ少量入荷ブルゴーニュ希少ワイン辛口赤ワイン浜運あす楽

18世紀からブドウを栽培する家系で育ったジャン・トプノとドゥニーズ・メルムが、1963年の結婚を機にドメーヌを開始。双方の先祖から所有する樹齢60年の古樹を含め、ニュイとボーヌに13ヘクタールの畑を所有しています。テロワールを重視し、複雑でピュアな味わいを追求。ワインの真髄であるフィネスとエレガンスを映し出す果実の凝縮度はすべて畑仕事からという理念ですべてにおいて丁寧な作業を行います。2001年からオーガニック栽培を行い、今では7世代目の兄妹もチームに加わり、家族代々ブドウ栽培の歴史を引き継いでいます。手摘みで収穫し丁寧に選果。18～23日にわたる低温マセレーション後アルコール発酵。新樽25～30%で15～18ヶ月熟成。繊細なブーケはカシスやラズベリーなどの果実に、ムスクやスモークなど野性的なニュアンスも感じます。タンニンは溶け込み、アタックからストレートでコート・ド・ボーヌらしさが表れています。※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。

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